Diyet için tavuk sote nasıl hazırlanır?
Lezzetli ve sağlıklı bir öğün arayanlar için ideal bir seçim: diyet tavuk sote. Az malzemeyle hazırlanan bu pratik tarif, düşük kalorisi ve yüksek protein içeriğiyle formunu korumak isteyenlerin vazgeçilmezi olacak. Pişirme teknikleri ve baharat kullanımıyla lezzetten ödün vermeden besleyici bir yemek hazırlamanın püf noktalarını keşfedin.
Diyet Tavuk Sote Tarifi
Malzemeler:
- 500 gram tavuk göğsü (derisiz)
- 1 büyük soğan
- 2 yeşil biber
- 1 kırmızı biber
- 2 domates
- 2 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
- 1 çay kaşığı kekik
- Tuz, karabiber
- Yarım su bardağı sıcak su
Hazırlanışı:
- Tavuk göğsünü küp küp doğrayın
- Tencereye zeytinyağını alın, soğanları ekleyip pembeleşinceye kadar kavurun
- Sarımsakları ince doğrayıp ekleyin, 1 dakika daha kavurun
- Tavukları ilave edip rengi dönünceye kadar pişirin
- Doğranmış biberleri ekleyip 5 dakika daha kavurun
- Küp doğranmış domatesleri ve baharatları ekleyin
- Sıcak suyu ilave edip, tencerenin kapağını kapatın
- Orta ateşte 15-20 dakika pişirin
Diyet İpuçları:
- Yağ miktarını minimumda tutun
- Tuz yerine baharatlarla lezzetlendirin
- Yanında bol yeşillikli salata ile servis edin
- Pişirme süresini uzatarak sebzelerin suyunu daha fazla salmasını sağlayın
Besin Değerleri (1 porsiyon):
- Kalori: 250-300 kcal
- Protein: 35 gr
- Karbonhidrat: 15 gr
- Yağ: 8 gr
|