Diyet kabak sandal tarifi nasıl hazırlanır?

Diyet kabak sandal, sağlıklı beslenmeye önem verenler için oldukça lezzetli ve besleyici bir alternatiftir. Bu yemek tarifi, kabakların içine çeşitli malzemeler doldurularak hazırlanan, hem görsel hem de damak tadı açısından zengin bir seçenektir. Diyet kabak sandalı, düşük kalorili olması nedeniyle diyet programlarında da sıkça tercih edilmektedir.

Diyet kabak sandal için ihtiyaç duyacağınız malzemeler şunlardır:

• 2 adet orta boy yeşil kabak
• 1 adet küçük soğan
• 2 diş sarımsak
• 200 gram kıyma (tavuk veya hindi tercih edilebilir)
• 1 adet domates
• 1 adet yeşil biber
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
• Tuz, karabiber ve pul biber (isteğe bağlı)
• Maydanoz (süsleme için)

Diyet kabak sandal tarifinin hazırlanış süreci birkaç basamaktan oluşmaktadır:

1. Kabakların Hazırlanması: Kabakları yıkayıp, ortadan ikiye keserek iç kısmını bir kaşık yardımıyla oyun. Oyuğun çok derin olmamasına dikkat edin, çünkü iç harç bu kısmın içine doldurulacaktır.

2. İç Harcın Hazırlanması: Bir tavada zeytinyağını ısıtın. Küçük doğranmış soğanı ve sarımsağı ekleyerek pembeleşene kadar kavurun. Ardından kıymayı ekleyin ve rengi değişene kadar pişirin.

3. Sebzelerin Eklenmesi: Doğranmış yeşil biber ve domatesi ekleyin. Domatesler suyunu salıp çekene kadar pişirin. Son olarak domates salçasını ilave edin ve baharatları ekleyerek karıştırın.

4. Kabakların Doldurulması: Hazırladığınız iç harcı kabakların içine doldurun. Doldurduğunuz kabakları bir fırın tepsisine yerleştirin.

5. Pişirme İşlemi: Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin. Kabakların yumuşaması gerektiğinden, pişme süresine dikkat etmelisiniz.

Diyet kabak sandalı, sıcak servis edilmesi gereken bir yemektir. Üzerine ince doğranmış maydanoz serpiştirerek daha şık bir sunum yapabilirsiniz. Yanında yoğurt ile servis edilmesi önerilir.

Diyet kabak sandal, düşük kalorili ve yüksek lif içeriğiyle diyet listelerinde yer alması gereken bir yemektir. Ayrıca, içindeki sebzeler sayesinde vitamin ve mineral açısından zengin bir seçenek sunar.

Diyet kabak sandal tarifi, hem pratik hem de sağlıklı bir yemek alternatifi arayanlar için idealdir. Bu tarif, diyet programlarını desteklemekle kalmaz, aynı zamanda lezzetiyle de damakları şenlendirir. Sağlıklı beslenme hedeflerinize ulaşmanızda size yardımcı olacak bu tarifi mutlaka denemelisiniz.