Diyet karnabahar yemeği fırında nasıl yapılır?
Lezzetli ve sağlıklı bir öğün arayanlar için pratik bir fırın yemeği: karnabahar, baharatlarla buluşarak hem hafif hem doyurucu bir seçenek sunuyor. Zeytinyağı ve limonun dengeli kullanımıyla hazırlanan bu tarif, diyet programlarına uygun alternatifler içeriyor.
Diyet Fırında Karnabahar Yemeği Tarifi
Malzemeler:
- 1 orta boy karnabahar
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı sarımsak tozu
- 1 çay kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 1 limonun suyu
- İsteğe bağlı: 2 diş sarımsak (ince dilimlenmiş)
Hazırlık Aşamaları:
- Karnabaharı yıkayıp kuruladıktan sonra çiçeklerine ayırın
- Büyük parçaları daha küçük, eşit boyutta doğrayın
- Bir kasede zeytinyağı, baharatlar ve limon suyunu karıştırın
- Karnabahar parçalarını bu karışıma ekleyip iyice harmanlayın
Pişirme Yöntemi:
- Fırını 200°C'de ısıtmaya başlayın
- Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine karnabaharları yayın
- 20-25 dakika pişirin, ara sıra kontrol edin
- Üzeri altın rengi olunca fırından alın
Diyet İpuçları:
- Zeytinyağı miktarını 1 yemek kaşığına düşürebilirsiniz
- Tuz yerine baharatları artırabilirsiniz
- Yanında yoğurtla servis ederek protein desteği sağlayabilirsiniz
Besin Değeri (yaklaşık):
- 1 porsiyon: 120-150 kalori
- Düşük karbonhidrat
- Yüksek lif içeriği
- C vitamini deposu
|
.webp "İsveç Diyetinde Dikkat Edilecekler")
