Diyet maş fasulyesi salatası nasıl hazırlanır?
Hafif ve besleyici bir öğün arayanlar için ideal bir seçim olan bu maş fasulyesi salatası, hem lezzetli hem de sağlıklı bir alternatif sunuyor. Pratik hazırlanışı ve düşük kalorili yapısıyla diyet listelerinde rahatlıkla yer alabilecek bu tarif, protein ve lif açısından zengin içeriğiyle uzun süre tok tutma özelliğine sahip.
Diyet Maş Fasulyesi Salatası Tarifi
Malzemeler:
- 1 su bardağı kuru maş fasulyesi
- 1 adet salatalık
- 1 adet domates
- 1 adet kırmızı soğan
- 1 demet taze nane
- 1 demet maydanoz
- 1 adet limon
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kırmızı pul biber (isteğe bağlı)
Hazırlık Aşamaları:
- Maş fasulyesini 8-10 saat önceden soğuk suda bekletin
- Suyunu süzüp tencereye alın, üzerini 2 parmak geçecek şekilde su ekleyin
- Kaynadıktan sonra kısık ateşte 20-25 dakika haşlayın
- Haşlanan fasulyeleri süzüp soğumaya bırakın
- Salatalık, domates ve soğanı küp küp doğrayın
- Nane ve maydanozu ince ince kıyın
- Tüm malzemeleri geniş bir kasede karıştırın
- Limon suyu, zeytinyağı ve baharatları ekleyip iyice harmanlayın
- En az 1 saat buzdolabında dinlendirin
Diyet İpuçları:
- Zeytinyağı miktarını azaltabilirsiniz
- Tuz yerine baharatları artırabilirsiniz
- İsteğe bağlı olarak nar ekşisi ekleyebilirsiniz
- Protein değerini artırmak için haşlanmış yumurta ekleyebilirsiniz
Besin Değerleri (1 porsiyon):
- 180-200 kalori
- 12 gram protein
- 8 gram lif
- Düşük yağ oranı
Servis Önerisi:
- Ana öğün olarak tüketebilirsiniz
- Yanında yoğurt ile servis edebilirsiniz
- Taze sıkılmış meyve suyu ile birlikte tüketebilirsiniz
|
.webp "İsveç Diyetinde Dikkat Edilecekler")
